TÌM HIỂU VỀ GEL NĂNG LƯỢNG DÀNH CHO RUNNER

Ngày đăng: 28/11/2022

1012 Lượt xem

0 Đánh giá

Cuộc đua marathon mang lại cho mỗi người chạy bộ những trải nghiệm tuyệt vời nhưng khi đến những chặng cuối chúng ta đều bị đuối sức và mất năng lượng. Vậy làm thế nào để khắc phục tình trạng đó? Hãy để Honey Buddy mách nhỏ cho bạn về gel năng lượng và các nguồn cung carbohydrate dành cho các runner, giúp bạn hoàn thành chặng đua nhé!

1. Thành phần của gel năng lượng

Mặc dù có rất nhiều loại gel năng lượng trên thị trường, công thức của chúng tương đối giống nhau. Đó là một hỗn hợp cô đặc với thành phần chủ yếu là đường fructose và maltodextrin, có thể dễ dàng sử dụng và hấp thu trong lúc tập luyện hay thi đấu cường độ cao. Ngoài ra, gel còn chứa những axit amin chuỗi nhánh (valine, leucine, và isoleucine). Ba loại axit amin này có tác dụng quan trọng nhất trong việc phục hồi và phát triển cơ bắp, nó làm gia tăng khả năng tổng hợp protein, gia tăng khả năng sửa chữa các mô cơ bị phá vỡ trong khi tập luyện, cũng như chống sự mất cơ bắp trong lúc tập luyện.

Gel cũng chứa một số chất điện giải để đảm bảo cân bằng điện giải cho người chạy bộ. Các loại gel có thể có nhiều hương vị khác nhau, nhiều loại chứa caffein, hoạt chất đã được chứng minh tăng sự tập trung và giảm mệt mỏi khi chạy. Một gói gel năng lượng chứa từ 90-120 calories.

2. Tại sao sử dụng gel trong cuộc đua lại quan trọng?

Không lâu trước đây, dân chạy bộ vẫn chỉ biết dựa vào nước, đồ uống thể thao, hoặc là một ít ngụm Coca-Cola như nguồn cung cấp carbohydrate chính trong suốt cuộc đua marathon hoặc bán marathon.

Hai nguồn năng lượng chính được cung cấp cho các cơ khi chạy đó là chất béo và carbohydrate. Chất béo là một nguồn dự trữ năng lượng vô cùng dồi dào. Tuy nhiên, sử dụng chất béo làm năng lượng có hai nhược điểm chính. Thứ nhất, quá trình chuyển hoá sẽ diễn ra thành nhiều giai đoạn, cắt phân tử chất béo thành nhiều axit béo tự do rồi chuyển thành ATP, vì thế tốn nhiều thời gian. Thứ hai, nó đòi hỏi oxy, vì thế đây là nguồn năng lượng kém hiệu quả khi bạn chạy ở tốc độ cao hơn 60-70% VO2 tối đa (tương đương với tốc độ ở ngưỡng lactate hay với một số người là tốc độ thi đấu marathon). Do vậy, nếu bạn chạy chậm và lâu, cơ thể sẽ dùng chất béo làm nguồn năng lượng chính.

Vấn đề đối với nguồn carbohydrate này là chúng ta chỉ có thể dự trữ một lượng giới hạn trong cơ thể, bất kể là bạn chuẩn bị cho việc nạp carb và nghỉ dưỡng sức (taper) trước đua hoàn hảo như thế nào đi chăng nữa. Thông thường, cơ thể chúng ta có thể dự trữ đủ carbohydrate cho 90 phút ở tốc độ chạy bán marathon và 2 giờ ở tốc độ marathon.

3. Gel năng lượng có chức năng gì?

Gel năng lượng sẽ đóng vai trò “thức tỉnh” bạn theo một cách rất sáng tạo. Não của chúng ta chỉ sử dụng lượng đường lưu trữ ở trong gan. Khi các cơ bắp bắt đầu hấp thu nhiều hơn lượng đường trong máu, não bộ sẽ được cung cấp ít đường hơn và bắt đầu cảm thấy hơi mơ hồ (bạn có thể chứng thực cảm giác này trong các bài chạy đường dài, khi bạn chạy mà không bổ sung dinh dưỡng, hoặc ăn không đủ).

Lợi ích của việc nạp thêm năng lượng không tạo ra nhiều sự khác biệt cho đến khi bạn chạy đua khoảng 60-75 phút, vậy nên nếu bạn chạy dưới khoảng thời gian 1 giờ thì thực tế bạn không cần phải nạp thêm năng lượng trừ khi bạn muốn sử dụng một chút gì đó để thức tỉnh bản thân.

4. Khi nào nên sử dụng gel?

Mỗi người chạy bộ hấp thụ và chuyển hóa carbohydrate ở các tốc độ khác nhau, một số có thể cảm thấy sự tác động chỉ trong vòng vài ba phút trong khi có những người khác cần tới 15 phút để nhận ra sự ảnh hưởng. Sự biến động về tốc độ hấp thụ này phụ thuộc vào độ hiệu quả của dạ dày trong việc tiêu hóa carbohydrate và loại carbohydrate bạn tiêu thụ.

Điều quan trọng là: khi bạn chạy nhanh lên, cơ thể thường có xu hướng phân phối ít máu tới hệ tiêu hóa hơn để có thể cung cấp nhiều máu hơn cho đôi chân của bạn (và cùng với đó là nhiều oxy hơn). Thi thoảng, cơ thể của bạn đóng hoàn toàn sự hoạt động của dạ dày trong khi các thời điểm khác nó chỉ làm chậm lại hoạt động của nó. Đây là lý do tại sao không phải là hiếm khi chúng ta thấy các chân chạy nôn mửa ra các loại chất lỏng hoặc gel ngay sau khi nuốt chúng muộn ở trong cuộc đua. Do đó, có lẽ bạn sẽ muốn sử dụng gel tương đối sớm một chút.

Bằng việc nạp gel sớm hơn, cơ thể bạn sẽ không phải chịu áp lực quá lớn và có nhiều khả năng tiêu hóa nhanh hơn năng lượng có ích mà không gặp phải các vấn đề với dạ dày.

5. Mua gel năng lượng uy tín ở đâu?

Đầu tiên, bạn nên chọn loại gel phù hợp với bản thân tránh các vấn đề về dạ dày.

Tiếp theo là nên chọn những nơi uy tín, tránh các sản phẩm kém chất lượng.

Hiện nay Honey Buddy là nơi uy tín cung cấp các sản phẩm gel năng lượng bổ sung các dưỡng chất carbs, protein, hấp thụ nhanh, cung cấp năng lượng trước, trong và sau khi tập luyện từ 100% mật ong thiên nhiên, giúp bạn hoàn thành tốt những bước chạy mỗi ngày.

Lời kết

Hy vọng qua bài viết này Honey Buddy đã giúp bạn tìm hiểu thêm về gel năng lượng dành cho runner cũng như hoàn thành xuất sắc chặng đua của mình nhé!

Honey Buddy - Năng lượng cho thể thao

CHỈ 1 GIÂY, NẠP NGAY NĂNG LƯỢNG

️Cam kết 100% trực tiếp từ THIÊN NHIÊN thuần khiết

Website: Honey Buddy

Facebook: Honey Buddy

Shopee: Honey Buddy

Lazada: Honey Buddy

Hotline: 091 666 4372

Email: honeybuddy.tdx@gmail.com